■ 店舗説明

千葉・幕張本郷に2010年「中国四川酒家 蔓山」開店。全国各地から四川料理ファンを惹きつける名店として高い評価を得ている。本場四川の技法と香りを追求し、辛さだけではない奥深い味わいが魅力。千葉県を代表する四川料理店として、食通たちの支持を集めている。

【シェフプロフィール】松浦良明（マツウラヨシアキ）

1974年宮城県生まれ。「芝蘭」で修業を積んだ後、2010年に独立し「蔓山」を開店。本場四川料理の香りと味わいを一筋に追求し、全国の四川料理ファンを魅了し続けている。

■ 販売中商品

■ 店舗情報

店舗名:  中国四川酒家 蔓山
店舗名(かな):  ちゅうごくしせんしゅか　まんざん
住所:  262-0033
千葉県 千葉市 花見川区幕張本郷6-25-4 マリオット本郷105
電話番号: 
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