店舗名: 御料理 ふじ居【公式EC】
和食 日本料理■ 店舗説明
富山の食材や酒にこだわる二つ星の日本料理店『御料理 ふじ居』
地元愛溢れる店主が富山の恵みを活かし、静かな岩瀬で日本の文化を伝えます。
店主・藤井が日本料理の伝統を守りながらも、時代に合った工夫を加え、季節の変化を味わう料理を提供致します。
■ 販売中商品
ふじ居詰め合わせ 4人前（冷蔵）
のどぐろ味噌漬け 4切れ（冷蔵）
白身魚のカステラ (冷蔵)
海老のおぼろ 150g（冷蔵）
白海老しんじょう (冷蔵)
梅しろみと味噌しろみ2本詰め合わせ（冷凍）
船上で漬けた本物のほたるいか沖漬け（冷凍）
五箇山豆富で作った蟹ひろうす（冷凍）
池多牛しぐれ煮（冷蔵）
季節の飯蒸し（冷蔵）
能登大納言あずきの粒あん（冷蔵）
梅しろみ（冷凍）
味噌しろみ（冷凍）
ちりめん山椒（冷蔵）
めん出汁（冷蔵）
ぽん酢（冷蔵）
ちり酢（冷蔵）
ふじ居のからすみ 200g（冷蔵）
■ 店舗情報
店舗名: 御料理 ふじ居【公式EC】店舗名(かな): おりょうり ふじい
住所: 931-8358
富山県 富山市 東岩瀬町93
電話番号: 076-471-5555
お問い合わせ: 店舗まで