店舗名: 日本料理 晴山

和食 日本料理

■ 店舗説明

桜田通りから脇道に入った一角に佇む日本料理店。

一流の料理人たちを輩出してきた岐阜の名店で修業を積み、25歳という若さで支店の店主に就任した実力派・山本晴彦氏。2011年の「晴山」オープンから、わずか1年半で星を獲得。

特筆すべきは、丁寧な下ごしらえと、手間を惜しまず時間をかけた「出汁」。四季折々の旬の野菜を盛り込んだ華やかなお利用りの美味しさを、より一層引き立てます。

■ 店舗情報

店舗名:  日本料理 晴山
店舗名(かな):  にほんりょうり せいざん
住所:  108-0073
東京都 港区 三田2-17-29 グランデ三田地下1階
電話番号:  03-3451-8320
お問い合わせ:  店舗まで

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