店舗名: 日本料理 晴山
和食 日本料理■ 店舗説明
桜田通りから脇道に入った一角に佇む日本料理店。
一流の料理人たちを輩出してきた岐阜の名店で修業を積み、25歳という若さで支店の店主に就任した実力派・山本晴彦氏。2011年の「晴山」オープンから、わずか1年半で星を獲得。
特筆すべきは、丁寧な下ごしらえと、手間を惜しまず時間をかけた「出汁」。四季折々の旬の野菜を盛り込んだ華やかなお利用りの美味しさを、より一層引き立てます。
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■ 店舗情報
店舗名: 日本料理 晴山店舗名(かな): にほんりょうり せいざん
住所: 108-0073
東京都 港区 三田2-17-29 グランデ三田地下1階
電話番号: 03-3451-8320
お問い合わせ: 店舗まで