いぶさな牛ハンバーグ

いぶさな牛は、品種改良前の和牛と現代の和牛を掛け合わせた和牛です。
赤身が多く濃厚な味わいと芳醇な香りとが特徴です。

【ここがポイント！】
・牛肉は、いぶさな農場育ちの黒毛和牛100%。
・つなぎはパン粉や卵などを一切使用せず、いぶさな牛の牛脂のみ。

購入ルール
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購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
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・表示料金には税金が含まれております。
・送料別（購入時にご確認いただけます）
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・領収書は発行しておりません。ご購入時にご利用いただいたクレジットカード等のご利用明細を、領収書の代わりとしてご利用いただきますようお願いいたします。

配送ルール
・ヤマト運輸の「クール便（冷凍便）」でお届けします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄にはいぶさな、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼（電話番号）」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・離島への配送は行っておりません。

商品情報
当店のハンバーグは、食物アレルギーでお悩みの方やお子様などたくさんの方に召し上がって頂きたいとの想いから、必要最低限の厳選した材料（牛肉、玉ねぎ、塩）のみで一つ一つ丁寧に手作りしています。
原料の牛肉は、こだわりのエサを与えて大切に育て上げた黒毛和牛=いぶさな牛を使用しています。
※成長促進のための抗生物質（モネンシン）は使っていません。
「いぶさな牛」の独特な香りと味わいをダイレクトに感じることが出来るので、ソースが無くても美味しくお召し上がり頂けます。
噛み締めるほどに溢れる濃厚な旨味と、日本古来の和牛の風味をお楽しみ下さい。

【調理方法】
１．180℃に熱したフライパンで片面約2分程焼いて焼き色を付ける。
※卵やパン粉などのつなぎを使用していない為、形が崩れやすくなっていますのでご注意ください。
２．裏返して約2分焼き色が同じようについたら160℃に温度を下げて蓋をして約5～8分蒸し焼きにしてください。
３．中までしっかり火が通ったら完成です。

原材料
牛肉、玉ねぎ、塩

アレルギー品目
牛肉

保存方法
要冷凍（解凍後はすぐにお召し上がりください）

賞味期限
冷凍：180日

店舗情報
店舗名：いぶさな
※購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
※本商品のお問い合わせについては、店舗までお問合せください。
Mail：ibusana8929@gmail.com