【送料無料】ずわい蟹しゃぶしゃぶ鍋セット(2〜3人前)

【板前が丹念に仕立てる銀座の蟹しゃぶ】
ずわい蟹の持つ繊細な甘みと食感を最大限に引き出すため、蟹みつの板前が一本一本、丁寧に下ごしらえ。蟹の旨みを一番美味しく感じられる瞬間を届けるために、細部まで心を込めて仕立てています。お箸を入れるとふんわりほどけ、口に含めば上品な旨みがじんわりと広がる——職人の想いが宿る、贅沢な蟹しゃぶです。

【雪見出汁にくぐらせて、ふんわりと広がる甘み】
蟹みつ特製の“雪見出汁”は、ずわい蟹のすり身と鰹出汁を合わせた、旨み豊かな贅沢なお出汁。特製の胡麻ダレやポン酢と合わせれば、更に味わいに奥行きが出てきます。〆には旨みが凝縮した出汁で雑炊やうどんなどで最後の一滴まで、ご馳走の余韻をお楽しみいただけます。

【家族や親戚が集うひとときに、食卓を華やかに彩る蟹しゃぶ鍋。】
御歳暮や御中元など、季節のご挨拶にも最適です。
ご自宅で気軽に楽しめる「銀座の味」として、大切な方への贈り物にも喜ばれる一品です。

購入ルール
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購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
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・表示料金には税金が含まれております
・購入後の変更（日程、個数、お届け先）、キャンセルは致しかねます。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・領収書はマイページまたは購入完了メールよりご発行いただけます。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷凍)で発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には店舗名、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・一部離島への配送は行っておりません。

商品情報
■商品名
ずわい蟹しゃぶしゃぶ鍋セット
■内容量
250ｇ
■調理方法（解凍方法）
【解凍方法】
袋に入れたまま、流水で解凍してください。部位によって解凍時間は異なります。

【調理方法】
雪見出汁（濃縮）１袋に対して500mlの水を加えます。
沸騰したらお好みの野菜を入れ、しゃぶしゃぶして特製胡麻ダレやポン酢と共にお楽しみください
旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊やうどんは絶品です。
※雪見出汁はずわい蟹のすり身と鰹出汁で合わせて あります。加熱により、ずわいのすり身が白く「粉雪」 のように沸き上がってくるのをお楽しみください。

■注意事項
・合成着色料・合成保存料は一切使用しておりません。
・解凍後の再冷凍は、品質が変わる恐れがございますのでおやめください。
・ずわい蟹は酸化しやすい為一般的に酸化防止剤を使用しますが、蟹みつでは蟹そのままの味わいをお届けしたく思い、酸化防止剤を一切使用していません。その為表面に黒い斑点のようなものができる場合がございます。品質には影響ありませんのでそのままお召し上がりください。

原材料
ずわいがに（ロシア産）
【鍋出汁（しゃ ぶしゃぶ用）】ずわい蟹すり身（ロシア産）､カツオ､昆布出汁・酒・味醂・醤油・塩 （一部にカニ、大豆を含む）
【胡麻だれ】 ごま、醤油､酒､味醂､米､大豆、梅、砂糖、 にんにく、とうがらし、食塩（一部にごま、大豆を含む）酒清､酸味料、増粘多糖類､着色料（赤106，赤102) 漂白剤( 次 亜硫酸Na) ビタミンB2
【特製ポン酢】 だいだい(国産) 濃い口しょうゆ、酢､ 本みりん､酒､うす口しょうゆ､上白糖､かつおけずりり節､昆布

アレルギー品目
かに・小麦・大豆・ごま

保存方法
要冷蔵（3℃以下）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。(目安1時間以内)

賞味期限
製造日より60 日( 解凍後即日)

店舗情報
店舗名：銀座 蟹みつ
本商品のお問い合わせについては、shop@kanimitsu.shop-pro.jpまでご連絡ください。