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※写真はイメージです

御室

パスタソース・カレー6種セット

¥ 18,000(税込)
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  • 購入後の変更(日程、個数)、キャンセル不可
  • 一部指定不可の時間帯あり(配送ルール要確認)
中嶋寿幸の感性、テクニックで昇華した新しい定番ソース6種類セット。
パスタソースとしてはもちろん、焼いたお肉やお魚のソースなど様々なアレンジが楽しめる万能ソースです。

購入ルール
・購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
・表示料金には税金が含まれております(送料別)。
・お支払いはクレジットカード(visa、master)での事前決済のみです。
・購入後の変更(日程、個数)、キャンセルは致しかねます。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・領収書は発行しておりません。ご購入時にご利用いただいたクレジットカード等のご利用明細を、領収書の代わりとしてご利用いただきますようお願いいたします。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷凍)で店舗より発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には[店名]、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・離島への配送は行っておりません。配送不可の場合は店舗よりご連絡させて頂きます。

商品情報
■オマール海老のソース (200g)
オマール海老のソースを求め多くのお客様がレストランへ訪れる、シェフのスペシャリテ。「この味が食べたかったんだ」と思わず頬がゆるむ、ずっと変わらず愛されるソースです。香りが出るようにじっくりと炒めたオマール海老にヒュメ・ド・ポワソン(白身魚からとった出汁)、香味野菜、トマトを加えました。海の恵み、野菜の旨味がぎゅっと溶け込んだ至極の逸品。

■御室特製 牛ほほ肉のカレー(250g)
食べ応え満点、ボリューミーな牛ほほ肉が主役のフレンチカレー。スプーンで切れる程限界まで柔らかく煮込んだお肉は口に含んだ瞬間にとろけるおいしさ。野菜の甘味と旨味がすべて溶け込んだまろやかなお味でお子様にもおすすめ。ぜひ皆様に味わっていただきたい格別なカレーです。

■白エビとバジルのトマトソース(150g)
富山湾のみで漁獲され「富山湾の宝石」と呼ばれる白エビをたっぷりと使ったソース。白エビの濃厚な甘みと香りを存分に愉しんででいただくため、完熟したフレッシュなトマトとバジルでシンプルに仕上げました。素材の良さを最大限引き出す匠の技が光る一皿。

■シャンピニオンソース(160g)
肉厚なセップ茸(ポルチーニ茸)、マッシュルーム、しいたけを贅沢に使い、フォン・ド・ヴォーと生クリームで濃厚なソースに仕立てました。3種のきのこが織りなす芳醇な香りが食欲をそそります。

■ナポリテーヌソース(200g)
フレンチの巨匠によって生まれ変わったナポリタンソース。大き目にカットした具材を最適な火加減で別々炒め、おいしさをぎゅっと閉じ込めました。噛むたびにソーセージ、マッシュルーム、ピーマンの旨味がじゅわっと口の中に広がります。上品な甘さのソースのため、お肉料理の付け合わせとしてもおいしく召し上がれます。

■ブッフボロネーゼ(160g)
厳選した国産牛を使い、一粒一粒の肉の歯ごたえが感じられるボロネーゼ。肉の旨味を余すことなく楽しんでいただくため、香味野菜の他にフォン・ド・ヴォーを加えじっくりと煮込みました。シンプルながらも深みのある味をご堪能ください。


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【おいしい召し上がり方】

・オマール海老のソース
生クリームを加えてパスタソースに。ムール貝や白身魚などの魚貝類と煮込むと簡単絶品ブイヤベースのできあがり。〆にご飯をいれてリゾット風もおすすめ。

・御室特製 牛ほほ肉のカレー
素揚げした季節の野菜を添えてもおいしいです。

・白エビとバジルのトマトソース
パスタソースとして。仕上げに素揚げした白エビを散らすと華やかです。
ソースとマヨネーズを1:1の割合で混ぜ、蒸した鶏むね肉に添えると低カロリー高タンパク質なお手軽フレンチのできあがり。

・シャンピニオンソース
濃厚なソースにフリッジなどショートパスタが合います。ローストした鴨むね肉や牛肉のソースとしてもおすすめです。カリフラワーのクリーム煮と一緒にお召し上がりください。

・ナポリテーヌソース
パスタソースとしてはもちろんのこと、ベーコンで巻いたイノシシやポークなどお肉料理のソースにも。

・ブッフボロネーゼ
リングイネなどのパスタに絡めてお召し上がりください。また、パッケリ(筒状のショートパスタ)にソースを詰めてお肉料理の付け合わせにも。メインに引けを取らない存在感です。ラザニアなど様々なアレンジに向いています。


(※商品はソースのみです。トッピングに使われているチーズや白エビの素揚げ、アレンジレシピの食材は商品に含まれません。)
(※各商品の単品販売もございます。お求めの方はページ下記にございます「同店舗の他商品」よりご覧くださいませ。)

原材料
●オマール海老のソース・・・オマール海老、魚エキス(出し汁)、玉ねぎ、セロリ、西洋ネギ、人参、トマト、にんにく 他
●御室特製 牛ほほ肉のカレー・・・牛肉、豚肉、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、スパイス、牛肉・仔牛エキス、にんにく、しょうが 他
●ブッフボロネーゼ・・・牛肉、仔牛、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、トマト、しいたけ、マッシュルーム 他
●ナポリテーヌ・・・ソーセージ(豚・牛)、ピーマン、マッシュルーム、セロリ、玉ねぎ、トマト、にんにく 他
●シャンピニオンソース・・・セップ茸、マッシュルーム、しいたけ、玉ねぎ、にんにく、生クリーム、牛肉、仔牛エキス、香味野菜
●白エビとバジルのトマトソース・・・トマト、白えび、バジル、にんにく 他

アレルギー品目
●オマール海老のソース・・・乳、小麦、えび、大豆
●御室特製 牛ほほ肉のカレー・・・乳、小麦、大豆
●ブッフボロネーゼ・・・乳、小麦、大豆
●ナポリテーヌ・・・乳、小麦、大豆
●シャンピニオンソース・・・乳、小麦、大豆
●白エビとバジルのトマトソース・・・乳、小麦、えび、大豆

保存方法
要冷凍

賞味期限
冷凍状態で一カ月間。解凍後はお早目にお召し上がりください。

店舗情報
ロアラブッシュ株式会社

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