プロフィットロール 4個入り（冷凍）

フランスの3つ星レストランでパティシエを務めるなど、本場・フランスで長年腕を磨いたシェフ・佐藤が作る本格デザート。今回は、プロフィットロール4個入りをご提供いたします。

購入ルール
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購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
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・表示料金には税金が含まれております(送料別)。
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・領収書は発行しておりません。ご購入時にご利用いただいたクレジットカード等のご利用明細を、領収書の代わりとしてご利用いただきますようお願いいたします。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷凍)で発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には店舗名、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・一部離島への配送は行っておりません。

商品情報
・プロフィットロール ４個入り


【プロフィットロールとは】
フランスのレストランでは定番のデセール。パティスリーにはない、レストランでのみ供されるメニュー。 何皿も出てくる構成のフランス料理のコースの最後に登場するデセールなので、重すぎず、食べやすくシンプルな構成です。

生地やソース、アイスクリームなど、ひとつひとつのパーツごとに伝統をしっかりとふまえつつ奇をてらわず現代の味覚に合わせるように、味覚で華やかさを表現して仕上げるデセールが、亮太郎シェフがパリのレストランで多くの料理人や食通達に評価されてきました。

フランス産の小麦粉で香ばしく焼きあげたパータ・シューの中にヴァニラビーンズをふんだんにつかった自家製グラス・ヴァニーユを閉じ込めました。
ヴァローナのイランカをつかった温かいショコラノワールのソースをたっぷりとかけ、Chaud-froid（温―冷）のおいしさ、とろける食感とクロッカンの心地の良い歯ざわりをお楽しみください。


【プロフィットロールのお召し上がり方】
お客さまのお手元には、プロフィットロール、チョコレートソース、カカオクロッカンがそれぞれ別々にパッケージされたものが届きます。
こちらをお客さまの手で完成させていただくスタイルとなっています。

1 少し大きめのお皿にプロフィットロールをのせます。
2 チョコレートソースを袋のまま沸騰したお湯で5分温めます。
3 プロフィットロールにチョコレートソースをかけ、 カカオクロッカンをふりかけます。
4 Régalez-vous ! 召し上がれ！

お召し上がりの際は、同封している” プロフィットロールのつくり方 ” を是非ご覧下さい。


【内容量】
プロフィットロール 180g×４セット
チョコレートソース 120g×2
カカオクロッカン 60g×2


【ご注意事項】
一度解凍してしまったりすると、風味が落ちてしまいます。
美味しく召し上がっていただきたいので、お早めにお召し上がりください。

原材料
チョコレート、乳製品、卵、砂糖、小麦粉、ペカンナッツ、カカオニブ、バニラ、ココア、塩、スキムミルク、乳化剤、安定剤ヴァーガム、凝固剤

アレルギー品目
小麦、卵、乳

保存方法
要冷凍

賞味期限
およそ30日程度。みなさまに美味しく召し上がっていただくために通常よりも賞味期限を早めに設定しております。

店舗情報
店舗名：Régalez-vous（レガレヴ）
※本商品のお問い合わせについては、0467-81-3719 までお問合せください。