【冷凍配送】うかい特選牛 しゃぶしゃぶ コンソメスープ ギフトセット

【ご贈答向け】
しゃぶしゃぶに最適な厚さに切り出したお肉と牛コンソメスープが旨みを高め合う、至福のしゃぶしゃぶ。
うかい特選牛の深いコクと昆布のまろやかな旨みを重ねたスープには、実山椒のほのかな香りがふわりと漂います。お肉をさっとくぐらせれば、黒毛和牛のとろける旨みが口いっぱいに広がり、後味には澄んだ余韻が続きます。 「うかい亭」で培われたコンソメのノウハウを生かした、贅沢な一品です。

料理人のこだわり－うかい特選牛－
特別な人と、とびきり贅沢な時間を過ごしたい――。
「うかい亭」は1974年、“ 本物志向”を先取りする発想から誕生しました。メインのステーキに最適な牛を求めて全国を巡り、現在は独自の基準のもと選び抜いた黒毛和牛を使用しています。

料理人のこだわり－牛コンソメスープ－
国内外のうかい亭で料理長を務めた料理人が、長年培った知見を活かして牛の旨みたっぷりのしゃぶしゃぶ用コンソメスープを開発しました。うかい特選牛とともに丸鶏からも丁寧に出汁をとり、澄んだ中にも奥行きを感じる味わいに仕上げました。

お召し上がり方
①スープは冷蔵庫で約1日解凍、もしくは湯せんにて常温に戻してください。
②肉は冷凍庫より冷蔵庫に移し、約6時間解凍してください。
※肉はお好みの大きさにカットしてお召上がり下さい。
③鍋にスープを加えて中火にかけ、煮立ったら肉とお好みの具材をさっとくぐらせてお召し上がりください。
※解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

コンソメの旨みが極まる、至福の〆ごはん。
アレンジレシピ 余ったスープはご飯に注いで薬味を添え、「出汁かけごはん」として〆の一椀にどうぞ。素材の持つ滋味を最後の一滴までお楽しみください。

購入ルール
・お届け日のご指定はご注文日の4週間程度先までお選びいただけます。ご希望日が表示されない場合は、お日にちを空けてご注文ください。
・贈答品としてお贈りされる場合は、お届け先へ受取可能日を必ずご確認いただきますようお願いいたします。
・受注生産の為、1日の出荷数に限りがあります。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・表示料金には税金が含まれております（送料別）。
・領収書を発行しておりません。詳しくはページ下部の「よくある質問」をご確認ください。
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便（冷凍）で発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には[店舗名]、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・配送不可エリア（離島等）や一部ご希望のお時間にお届けができないエリアでの購入をされた場合、お客様のご承諾を経ず、キャンセルのご案内をさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。

商品情報
内容量：うかい特選牛スライス しゃぶしゃぶ用(400g)、牛コンソメスープ(500g)×2

原材料
【うかい特選牛スライスしゃぶしゃぶ用】牛肉（国産）【牛コンソメスープ】牛肉（国産）、鶏肉、玉葱、人参、液体和風だし、セロリ、薄口醤油、ブイヨン、食塩、青実山椒／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（グァーガム）、香料

アレルギー品目
特定原材料等(28品目) 小麦・大豆・鶏肉・牛肉

保存方法
要冷凍（-18℃以下）

賞味期限
商品の出荷日を含む残日数30日以上

店舗情報
店舗名：うかいオンラインショップ
※本商品内容についてのお問い合わせについては、042-649-1520までお問合せください。
商品の内容以外のご質問につきましては、ページ下部の「よくある質問」より一休にお問合せください。