唐戸市場直送ぶりしゃぶ鍋セット（3～4人前）

唐戸市場直送の「鰤」を当館こだわりの鍋セットとしてご提供いたします。
味が確かな新鮮な海産物が集まる、下関の台所「唐戸市場」から仕入れた新鮮な「鰤」をぶりしゃぶ鍋として、皆様のご家庭でお召し上がりいただけるこだわりの鍋セットになります。

購入ルール
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購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
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・表示料金には税金が含まれております。
・送料は別途発生いたします。
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
・領収書はマイページまたは購入完了メールよりご発行いただけます。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷蔵)もしくは日本郵政（ゆうパック）で発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には店舗名、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・賞味期限の関係上、北海道・東北・北関東・沖縄・一部離島への配送は行っておりません。

商品情報
商品名：唐戸市場直送ぶりしゃぶ鍋セット

商品内容：
【ぶり】
ぶり（切り身）
【鍋野菜】（仕入れ状況により変更が生じる可能性がございます）
白髪葱、水菜、春菊、椎茸、しめじ、舞茸、榎茸、豆腐、葛切、人参
【薬味・ポン酢】
小葱、赤おろし、当館オリジナルポン酢「秘伝」

【ブリしゃぶしゃぶ鍋の作り方】
ー準備するものー
・具材が入る鍋
・昆布
ー作り方ー
①鍋に昆布、水を入れて1時間おく。
②①の鍋を弱火で熱し、沸騰直前で火をとめて昆布を取り出す。野菜を加えて中火で2〜3分煮る(だし)。
③ブリを1枚ずつだしにくぐらせて火を通す。
④ポン酢（薬味）をつけてお召し上がりください。

原材料
【ぶり】
ぶり（切り身）
【鍋野菜】（仕入れ状況により変更が生じる可能性がございます）
白髪葱、水菜、春菊、椎茸、しめじ、舞茸、榎茸、豆腐、葛切、人参
【薬味・ポン酢】
小葱、赤おろし、当館オリジナルポン酢「秘伝」：醬油（本醸造）、橙果汁、本みりん、調理酢（醸造酢、果糖ぶとう糖液糖、本醸造しょうゆ、食塩、かつおだし、魚介エキス）、椎茸、昆布、かつお、クエン酸/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）


アレルギー品目
小麦、大豆、橙

保存方法
要冷蔵

賞味期限
本商品は生ものでございますので、ご到着日当日にお召し上がりくださいませ。

店舗情報
店舗名：割烹旅館 寿美礼
※購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
※本商品のお問い合わせについては、sumireryokan@gmail.comまでお問合せください。