近江牛出汁しゃぶ（2人前）

人気懐石コース「しゃぶしゃぶ」をご自宅用に。
〆の「半生うどん」もご用意。

牛肉の中でも最上級といわれる、赤身と脂身のバランスの良い「近江牛サーロイン」をご用意。
「京都吉兆謹製 濃い出汁」にさっとくぐらせることで、肉本来の濃厚な味がお愉しみいただける、贅沢な肉しゃぶセットです。

購入ルール
・購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
・表示料金には税金が含まれております(送料別)。
・お支払いはクレジットカード(visa、master)での事前決済のみです。
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・領収書は発行しておりません。ご購入時にご利用いただいたクレジットカード等のご利用明細を、領収書の代わりとしてご利用いただきますようお願いいたします。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷蔵)で発送いたします。冷凍での発送はご指定いただけません。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には[店名]、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・本商品は、北海道・東北地方・九州地方（福岡県を除く）・沖縄県・離島へのお届け不可商品ですので、予めご了承願います。

商品情報
【内容】
・近江牛出汁しゃぶ2人前
近江牛ロース360g
半生うどん180g
出汁1.5ℓ
あわせちり酢180mi
ごまだれ180mi
※本商品に野菜はついておりません。

【お召し上がり方】
事前にお好みの野菜をご準備下さい。

①鍋に出汁を沸かした後、弱火に落とし野菜をさっとくぐらせて、火が通りましたら「ごまだれ」
又は「ちり酢」につけてお召し上がりください。

②野菜のうま味がでたところで、近江牛を鍋にさっとくぐらせてゆっくりと火を通し、お召し上がりください。その後は、野菜と肉をお好みの順番で。

③〆にはうどんを用意。別鍋でうどんを湯がいている間に、鍋の出汁を再度温め、あくを取り除き、うどんを鍋に移してお召し上がりください。食べ進めるうちにうま味が増した極上出汁と半生うどんの最高の組み合わせをご堪能下さいませ。最後にちり酢を少しさっぱりした味わいになります。

原材料
近江牛ロース 360g、半生うどん 180g、出汁 1.5ℓ、あわせちり酢 180ml、ごまだれ 180ml

アレルギー品目
小麦、大豆、ごま、牛肉

保存方法
冷蔵10℃以下で保存

賞味期限
発送日を含めて3日

店舗情報
店舗名：京都吉兆
※購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
※本商品のお問い合わせについては、以下までお問合せください。
arashiyama@kyoto-kitcho.com
075-881-1101