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※写真はイメージです

かわ村

【食べログTOP5000】トリュフ海苔1個(冷凍)

冷凍
¥ 5,800(税込)
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食べログTOP5000にも選出された「かわ村」の河村シェフが手がけるブランド「舟由」のトリュフ海苔。
厳選した海苔と黒トリュフ、蛤と浅利が互いに旨味を高め合う究極のソースは、温かいご飯に乗せるだけで、至高の一品となります。ぜひご自宅用だけでなく、ギフトとしてもご利用ください。

購入ルール
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購入時の選択日付は、商品の到着予定日です。
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・表示料金には税金が含まれております(送料別)。
・購入後の変更(日程、個数)、キャンセルは致しかねます。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・領収書は発行しておりません。ご購入時にご利用いただいたクレジットカード等のご利用明細を、領収書の代わりとしてご利用いただきますようお願いいたします。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷凍)で発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には店舗名、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・一部離島への配送は行っておりません。

商品情報
食べログTOP5000にも選出された「かわ村」の河村シェフが手がけるブランド「舟由」のトリュフ海苔。
漁師の家で育った料理人が手掛ける、厳選した至高の海苔と極上の黒トリュフ、最高の蛤と浅利、互いに旨味を高め合い複雑な香りを放つ海と山の究極のソースです。
是非、あたたかいご飯に乗せてお召し上がり下さい。

「海苔」と「黒トリュフ」は香り成分ジメチルスルフィドを共通して持ちます。
その香りを軸として、海苔の持つ旨味成分イノシン酸(他にグアニル酸、グルタミン酸)と黒トリュフのグルタミン酸の相乗効果、蛤の浅利のコハク酸のコクをプラスすることにより高貴で薫り高い芳醇なソースへと昇華させました。

【おいしい召し上がり方】
・熱々ではない、温かいご飯にのせて、別添えのオイルをお好みで仕上げにかけてお召し上がり下さい。
・トリュフ海苔は直接温めないでください。
・本瓶1個(45g)と白米お茶碗1膳が美味しさの目安です。

【内容量】
1瓶(45g)

※保存料、化学調味料は使用しておりません。出来立てのものを急速冷凍しお届け致します。

原材料
生海苔、青海苔、黒トリュフ、出し汁(浅利、蛤)、洋酒、醤油、塩、酒、太白油(ごま油)

アレルギー品目
ごま、大豆

保存方法
冷凍(−18℃以下)

賞味期限
冷凍(−18℃以下)にて1ヶ月、解凍後は要冷蔵で2日以内にお召し上がり下さい。

店舗情報
店舗名:かわ村
※本商品のお問い合わせについては、090-7302-8110までお問合せください。

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