【ご自宅向け】くみあげとうふ・揚げ物セット（ニ人前）

創業以来、八王子・大和田の名水や高級大豆、こだわりのにがりなど吟味された素材を使用し、職人が心と技で打つ本物のとうふを作り続けてまいりました。レストランならではの味わいをご家庭で体験できる、人気のとうふセットをご用意致しました。

【ご自宅向け】
こちらはご自宅用商品のため【ギフト箱】は付属いたしません。
甘みとコク深い味わいで人気の高い「くみあげとうふ（小盛）」やこだわりの揚げ物をご自宅用に詰め合わせた2人前セットです。

■くみあげとうふ（小盛）
寄せたてのとうふを竹ざるにあげてお包みした、とうふ屋うかいを代表するお⼟産です。口にした瞬間、大豆の香り・甘み・コクが豊かに広がり、何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

＜召し上がり方＞
まずはそのままで、とうふ本来の味わいをお楽しみください。お醤油やお塩をかけると、さらに⽢みが増します。レンジなどで軽く温めていただくのもおすすめです。

■油揚げ
油揚げ用に厳選した大豆でお作りした豆腐を、昔ながらの浮かし揚げ製法でじっくりと揚げたしっとりやわらかな油揚げです。キッチンペーパーなどで油をきり、こんがり焼いて田楽みそや醤油、たっぷりのお葱などの薬味でお楽しみください。煮物、和え物などにも幅広くお使いいただけます。

■厚揚げ
昔ながらの浮かし揚げにこだわり、豆腐職人が丹精込めて仕上げた厚揚げです。低温と高温の油に浮かせ何度も返しながら1枚1枚じっくり揚げることで、大豆の甘みと旨みが凝縮した味わいになります。レンジで温めた後キッチンペーパーなどで油をきり、こんがり焼いてお好みの薬味を添えて、または煮物や鍋料理としてお召し上がりください。

■京がんも
うかい豆腐と山芋を合わせ、きくらげや人参を練り込み、ふんわりと仕立てた豆腐の甘みがうれしいがんもどきです。海老と百合根の2種類のお味をご用意しました。たっぷりと出汁を煮含めてふっくら仕上げ、お好みで生姜やからしを添えてお召し上がりください。とろみをつけた出汁を餡としてかけると味わいが一層引き立ちます。

※写真は調理例です。

購入ルール
・お届け日のご指定はご注文日の4週間程度先までお選びいただけます。ご希望日が表示されない場合は、お日にちを空けてご注文ください。
・贈答品としてお贈りされる場合は、お届け先へ受取可能日を必ずご確認いただきますようお願いいたします。
・受注生産の為、1日の出荷数に限りがあります。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・表示料金には税金が含まれております（送料別）。
・領収書を発行しておりません。詳しくはページ下部の「よくある質問」をご確認ください。
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。

配送ルール
・クロネコヤマトのクール宅急便(冷蔵)で発送いたします。
・住所入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合も、ご返金は承りかねます旨、予めご了承ください。
・贈答品として直接お贈り先に配送される場合、送り主欄には店舗名、記事欄に請求先住所のお名前・ご連絡先が「◯◯様ご依頼(電話番号)」と記載されます。
・運送会社の配送状況によって、到着が遅延する可能性があります。予めご了承ください。
・一部離島への配送は行っておりません。
・お届け日のご指定はご注文日の4週間程度先までお選びいただけます。ご希望日が表示されない場合は、お日にちを空けてご注文ください。
・贈答品としてお贈りされる場合は、お届け先へ受取可能日を必ずご確認いただきますようお願いいたします。
・受注生産の為、1日の出荷数に限りがあります。
・個別のアレルギー対応は承りかねます。
・表示料金には税金が含まれております（送料別）。
・領収書を発行しておりません。詳しくはページ下部の「よくある質問」をご確認ください。
・購入後の変更（日程、個数）、キャンセルは致しかねます。
・【配送不可地域】
北海道,青森県,秋田県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県、離島への配送は行っておりません。

商品情報
【セット内容（二人前）】
・くみあげとうふ（小盛）(1個：600g/個) ・油揚げ(6枚) ・厚揚げ(2個) ・京がんも(百合根)(2個) ・京がんも(海老)(2個)

原材料
【くみあげとうふ（小盛）】大豆（国産）、食塩／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉）【油揚げ】大豆（国産）、植物油脂／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉）【厚揚げ】大豆（国産）、植物油脂／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉）【京がんも(百合根)】大豆（国産）、百合根、きくらげ、にんじん、卵、食塩、山芋、砂糖、ごま、植物油脂／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉）【京がんも(海老)】大豆（国産）、えび、きくらげ、にんじん、卵、食塩、山芋、砂糖、植物油脂／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉）

アレルギー品目
特定原材料等（28品目）
卵・えび・大豆・ごま・やまいも
※本品は特定原材料（8品目）の内、小麦・かに と同じ設備で製造しています。

保存方法
要冷蔵（10℃以下）

賞味期限
発送日を含め３日（消費期限）

店舗情報
店舗名：うかいオンラインショップ
※本商品内容についてのお問い合わせについては、042-649-1520までお問合せください。
商品の内容以外のご質問につきましては、ページ下部の「よくある質問」より一休にお問合せください。